现在白酒市场上鱼龙混杂,有不少假酒参和在真酒里面进行售卖,所以要是不懂酒的话是很容易买到假酒的。其实辨别酒的真假还是比较简单的,从商标就可以分辨出来。那么,酿造酒和勾兑酒商标标注有什么不同?下面我们一起来看看吧。
酿造酒一般是固态发酵的,那么执行标准号是GB/T20822,而勾兑酒一般是液态法,则执行标准是GB/T20821。但是现在白酒上面一般只标注酒的香型了,也就是粮食酒上面一般都是标注相信,比如酱香型的是GB/26760。但是要注意,这个方法不一定是完全可以辨别出来的,因为有些商家会造假,连执行标准都改变了。所以我们可以再依靠下面几种方法去辨别:
1、看瓶盖
真的酒的瓶盖是很结实的,不管怎么倒立那个酒它都不会露酒出来。因为现在酒的包装基本上都是铝制的,拧的非常结实,要是不用开瓶器的话是很难打开的。但是这个铝制的瓶盖是比较贵的,而那些假酒则不舍得在这方面投资,所以酒的瓶盖可能不够结实,这就导致了酒是很容易露出来的。
2、看包装
酿造酒在包装上也是比较细致的,不管是字体还是图案看起来都很清晰,并且图案看起来层次感还是很强的。但是假的酒在这方面就比较粗心。你不仔细看的话发现是一样的,但是仔细看的话就会发现那些字体和图案的线条都很粗,有些地方甚至看不清楚,而且图案一点层次感都没有。
3、看酒
可以先摇晃一下看酒里面有没有悬浮物,要是没有的话那么可能是真的,但要是有悬浮物的话很大概率是假酒。还可以看看酒花,真的酒产生的泡泡大小是差不多的,但是假酒产生的有些很大有些很小,并且在消失的时候,真的酒的气泡消失是很有规律的,但是假酒则没有规律。
好了,上面就是关于酿造酒和勾兑酒商标标注有什么不同的相关内容,希望对大家有所帮助。